Reinigungssysteme für Produktionslinien — Cleaning In Place

Im Produktionsprozess entstehen zwangsläufig Verunreinigungen wie Produktionsrückstände und Bakterien. Um die Arbeitshygiene zu maximieren, ist es notwendig, Systeme zur Reinigung und Desinfektion von Produktionslinieneinzusetzen. Unser Unternehmen bietet eine moderne Lösung an, die den Gewinn erhöht und gleichzeitig die Sauberkeit im Werk aufrechterhält.
Das Cleaning-In-Place-System (CIP) ist die perfekte Lösung für Hersteller, die sehr hohe Hygienestandards in ihren Betrieben aufrechterhalten wollen. Ihr größter Vorteil ist, dass sie ohne Produktionsunterbrechung eingesetzt werden können, was Produktionsausfälle vermeidet. In der Praxis bedeutet dies höhere Gewinne und einen geringeren Arbeitseinsatz.

Der gesamte Reinigungsprozess kann manuell oder ferngesteuert mittels eines speziell programmierten Solmatic-Systems gesteuert werden. Je nach Wunsch des Kunden sind wir in der Lage, unsere CIP-Station in dessen Produktionslinie zu integrieren, so dass sie zusammen ein komplexes System bilden.

Was ist Cleaning-In-Place?

Cleaning-In-Place (ortsgebundene Reinigung) ist ein System, mit dem Sie die meisten Teile Ihrer Produktionslinien, wie Rohre, Filter und Tanks, sauber halten können. Es kommt überall dort zum Einsatz, wo strenge Hygienevorschriften höchste Sorgfalt für die Hygiene und Sicherheit der Produkte erfordern, d.h. bei der:

• Lebensmittelverarbeitung,
• Getränkeherstellung,
• Herstellung von Milchprodukten,
• Herstellung von Kosmetika,
• Herstellung von Arzneimitteln.

Während des Betriebs verwendet das CIP-System wirtschaftliche Lösungen wie: mehrmaliges Filtern oder die Verwendung desselben Wassers zur Reinigung der Maschinen.

Der Reinigungsprozess mit einer CIP-Station besteht in der Regel aus den folgenden Schritten:
• Vorspülen zum Entfernen von Rückständen,
• Reinigen mit einem alkalischen Mittel zur Entfernung von Fetten und Proteinen,
• Ausspülen mit Wasser,
• Absäuern zur Entfernung mineralischer Rückstände und Neutralisation,
• Nachspülen mit Wasser.

Warum lohnt sich der Einsatz von Reinigungssystemen für Produktionslinien?

Sicherheitsgarantie
Die Reinigungssysteme für Produktionslinien ermöglichen das Sauberhalten aller Maschinen. Dadurch wird verhindert, dass schädliche Bakterien und Keime in die Produkte und Lebensmittel auf dem Transportband gelangen.

Zuverlässigkeit
Bei unsauberen Produktionslinien kommt es zu kostspieligen Ausfällen. Wenn z.B. Stücke von Lebensmitteln Filtern verstopfen, wird das Abschalten der gesamten Produktionslinie und die Inanspruchnahme eines Service erforderlich sein. Eine regelmäßige Reinigung der Produktionslinien wird dazu beitragen, Maschinenfehler und hohe Kosten für deren Reparatur zu vermeiden.