Systemy do mycia linii produkcyjnych — Cleaning In Place
Nieodłącznym elementem procesu produkcji jest powstawanie zanieczyszczeń takich jak pozostałości produkcyjne i bakterie. Aby maksymalnie zwiększyć higienę pracy w przemyśle, konieczne jest stosowanie systemów do mycia i dezynfekcji linii produkcyjnych. Nasza firma oferuje nowoczesne rozwiązanie, które pozwoli zwiększyć zyski i zarazem utrzymać czystość w zakładzie.
System Cleaning-In-Place (CIP) to doskonałe rozwiązanie dla producentów, którzy chcą zachować bardzo wysokie standardy higieniczne w swoich przedsiębiorstwach. Ich największą zaletą jest to, że można je wykorzystywać bez zatrzymywania produkcji, a to z kolei pozwala uniknąć przestoju produkcyjnego. W praktyce oznacza to zwiększenie zysków i niższe nakłady pracy.
Cały proces mycia może być sterowany ręcznie lub zdalnie za pomocą specjalnie zaprogramowanego przez Solmatic systemu. W zależności od potrzeb klienta jesteśmy w stanie wkomponować naszą stację CIP w jego linię produkcyjną, tak by razem stanowiły jeden spójny system.
Czym jest system Cleaning-In-Place?
Cleaning-In-Place to system, który pozwala na utrzymywanie w czystości większości elementów linii produkcyjnych takich jak rury, filtry i zbiorniki. Wykorzystywany jest wszędzie tam, gdzie surowe zasady sanitarne wymagają najwyższej dbałości o higienę i bezpieczeństwo wytwarzania produktów, czyli w:
- przetwórstwie żywności,
- produkcji napojów,
- produkcji wyrobów mleczarskich,
- wytwarzaniu kosmetyków,
- produkcji farmaceutyków.
Podczas prac system CIP wykorzystuje oszczędne rozwiązania takie jak: kilkukrotne filtrowanie czy wykorzystywanie tej samej wody do czyszczenia maszyn.
Mycie za pomocą stacji CIP najczęściej składa się z następujących etapów:
- płukanie w celu usunięcia resztek,
- alkaiczne mycie w celu usunięcia tłuszczy i białek,
- ponowne płukanie wodą,
- mycie kwasem w celu usunięcia resztek mineralnych oraz neutralizacji,
- końcowe płukanie wodą.
Dlaczego warto korzystać z systemów do mycia linii produkcyjnych?
Gwarancja bezpieczeństwa
Systemy do mycia linii produkcyjnych pozwalają utrzymać wszystkie urządzenia w czystości. Dzięki temu do produktów oraz żywności znajdujących się na taśmie nie przedostają się szkodliwe bakterie i zarazki.
Bezawaryjność
Niedomyte linie produkcyjne są narażone na kosztowne awarie. Jeśli np. kawałki żywności pozatykają filtry, konieczne będzie wyłączenie całej taśmy produkcyjnej i skorzystanie z serwisu. Regularne czyszczenie linii produkcyjnych pozwoli uniknąć usterek maszyn i wysokich wydatków na ich naprawę.